Selamat Siang sahabat cookpaders.. Ceritanya Hari Ini pengen bikin nila Bakar tapi stok Lombok keriting lagi habis..nahhh udah deh jadi Aku bikin Yang cepet aja. Kalo Ada stok bawang kupasan Aman dah dunia perdapuran. Tinggal cemplung2 jadi deh. Kalo punya cabe merah atau cabe keriting supaya warnanya jadi orens2 gituuh.. Kalo punya cabe rawit boleh ditambahkan ya..ini Aku buat versi ga pedes biar ramah Anak ������ #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda Kakak lagi mencari ide resep Gulai Ikan Nila yang unik? Metode membikinnya memang sulit-sulit gampang. Sekiranya keliru membuat maka alhasil tak akan jadi dan justru cenderung tak nikmat. Meskipun Gulai Ikan Nila yang sedap seharusnya mempunyai wewangian dan cita rasa yang kapabel memancing nafsu kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berdampak terhadap mutu rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari macam bahan, berikutnya seleksi bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak perlu bingung apabila berkeinginan menyajikan Gulai Ikan Nila nikmat di kost-kosan, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di kontrakan. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan serta bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila :
- 500 gr ikan nila segar
- 1 sdt air jeruk nipis
- 250 ml santan
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, geprek
- 5 batang daun kemangi, petiki daun dan cuci
- 1 buah Tomat, cuci dan iris2
- Bumbu Halus :
- 5 butir bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 2 butir Kemiri
- 1 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
Iklan dulu ya kak, cek perlengkapan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila dijamin bisa
- Bersihkan ikan, marinasi dengan garam. Beri jeruk nipis Diamkan selama 5 menit.
- Blender bumbu halus, masukkan lengkuas, daun Salam, daun jeruk dan serai. Lalu tumis sampai wangi dan matang. Masukkan santan tunggu sampai mendidih
- Masukkan ikan nila Lalu masak sampai matang. Tambahkan garam dan gula,
- Masukkan kemangi, masak sebentar, koreksi Rasa dan sajikan dehh
Jadi bagaimana? Mudah kan? Itulah cara membuat Gulai Ikan Nila yang bisa Kakak praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar