19.00 wib tadi. Time to Dinner Makan Ala Resto di rumah ������������������������ Bisa dong ... " Men kata urang Bangka, asak kawa, pacak ������ " Kemarin memang bikin chicken katsu, Tadi sore setelah mandi, cuss langsung siap2in bahan segala macem. Start 17:30, kelar 19:00 Ada nasi dingin, disulap jadi nasi gurih ala saya ������������ (Esktrak bunga telang + daun pandan + tumisan duo bawang + garam) Air di kukusan tambahkan daun pandan simpul. Kukus. Sayuran rebus wortel+buncis Gravy : saus lada hitam Alhamdulillah ... Selamat malam Senin ☺️ #ceritamalamsenin Kakak lagi mencari ide resep Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang lain dari yang lain? Cara membikinnya memang sulit-susah gampang. Bila keliru membuat karenanya walhasil tidak akan jadi dan justru cenderung tidak enak. Meski Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang enak harusnya sih mempunyai bebauan dan rasa yang sanggup mengundang selera kita.
Banyak hal-hal yang sedikit banyak berimbas terhadap mutu rasa dari Chicken Katsu with Blackpepper Sauce, mulai dari ragam bahan, selanjutnya seleksi bahan fresh, hingga sistem membikin dan menyiapkan. Tak perlu khawatir sekiranya berharap menyiapkan Chicken Katsu with Blackpepper Sauce enak di rumah, sebab asal sudah mengerti triknya karenanya hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Adapun jumlah porsi yang dapat dihidangkan untuk membikin Chicken Katsu with Blackpepper Sauce ialah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang. Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan dalam memasak Chicken Katsu with Blackpepper Sauce diperkirakan sekitar 1jam 30menit. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu with Blackpepper Sauce sendiri di apartemen. Konsisten dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Chicken Katsu with Blackpepper Sauce menerapkan 27 macam bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini sistem dalam membikin hidangannya.
So bahan-bahan serta bumbu yang harus disiapkan untuk membikin Chicken Katsu with Blackpepper Sauce adalah sebagai berikut :
- Chicken Katsu :
- 3 lembar fillet dada ayam
- Garam
- Lada hitam bubuk
- Bawangputih bubuk
- secukupnya Pelapis : terigu
- Pencelup : 1butir Putih telur
- Baluran : tepung roti
- Minyak banyak untuk menggoreng (deep fried)
- Blackpepper Sauce :
- Minyak utk menumis
- 2 siung bawangputih, cincang
- 1/3 bh bawang bombay, cincang
- 1 sdm terigu
- secukupnya Air
- 2 sdm Saus tomat
- 1 sdm saus sambal
- 1 sdm Saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam
- Lada hitam bubuk
- Gula
- Sayuran Pelengkap :
- Buncis
- Wortel
- Air untuk merebus
- secukupnya Garam
Iklan dulu ya mba, cek perlengkapan masaknya
SOSIS BPOM HALAL
Step by step untuk membuat Chicken Katsu with Blackpepper Sauce dengan mudah
- Chicken katsu : Ayam fillet tusuk2 ujung pisau/garpu. Lumuri per sisi lembar fillet ayam dengan garam+lada hitam bubuk+bawangputih bubuk. Diamkan di kulkas minimal 1jam.
- Setelah 1jam, ambil per lembar fillet ayam baluri dengan terigu sampai terlapisi. Lalu celupkan ke putih telur yang sudah dikocok lepas. Gulingkan ke tepung roti sampai rata. Tata di box. Simpan di freezer sampai set. (Sembari menyiapkan pelengkap lainnya)
- Membuat Saus Lada Hitam : Panaskan minyak. Tumis bawangputih sampai layu, lalu tumis juga bombay sampai layu. Masukkan terigu aduk rata, tambahkan air Biarkan mendidih sambil diaduk. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula, lada hitam bubuk Aduk semua sampai rata. Masak sampai mendidih dan semua rasa menyatu. Tes rasa. Angkat. Siap disiram ke steak/katsu
- Keluarkan katsu dari freezer. Panaskan minyak banyak untuk menggoreng katsu. Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan dan matang. Angkat. Tiriskan. Dan potong2. Tata di piring.
- Rebus sayuran dengan sedikit garam sampai empuk.
- Penyajian : dalam piring. Tata Sayuran rebus. Nasi/karbo/skip boleh, dan chicken katsu yang sudah dipotong. Siram dengan saus lada hitam. Nyummyyyy ������������������������
Jadi bagaimana? Simpel kan? Itulah cara membikin Chicken Katsu with Blackpepper Sauce yang dapat Anda praktikkan di rumah. Mudah-mudahan berguna dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar